Saturday, September 22 2018
Breaking News
Home / Kesehatan dan Lifestyle / 9 Manfaat luar biasa biji aprikot

9 Manfaat luar biasa biji aprikot

Aprikot adalah buah yang populer dan lezat, tetapi banyak orang tidak menyadari bahwa biji aprikot di dalam buah aprikot juga merupakan sumber nutrisi yang hebat dan sangat berguna dalam beberapa cara.

 

Apakah itu Biji Aprikot?

Biji Aprikot ditemukan di pusat buah aprikot, yang secara ilmiah dikenal sebagai Prunus armeniaca dan dianggap sebagai buah batu. Ketika Anda makan aprikot, Anda akhirnya akan mencapai lubang di tengah buah, dan biji (atau kernel) ditemukan di dalam cangkang itu. Benih-benih ini adalah subyek dari beberapa perdebatan, karena mengandung sejumlah senyawa unik, beberapa di antaranya memiliki efek kuat pada kesehatan manusia tetapi juga dapat menimbulkan bahaya yang signifikan. Yang paling menonjol, biji aprikot mengandung vitamin B17 - lebih dikenal sebagai amygdalin atau laetrile - studi yang telah terbukti dapat memiliki sifat anti-kanker dan anti-inflamasi. Namun, penelitian lain tidak setuju dengan temuan ini, dengan alasan bahwa biji aprikot terlalu berbahaya untuk dikonsumsi, terutama dalam jumlah besar. 

Vitamin B17, bila dikombinasikan dengan kadar vitamin C yang tinggi, dapat diubah secara kimia menjadi sianida dalam tubuh Anda, yang bisa sangat berbahaya. Sementara tubuh dapat memproses sejumlah kecil sianida, memakan seluruh kantong biji aprikot melebihi tingkat mematikan sianida bagi seorang pria dewasa. Amygdalin diubah menjadi sianida di lambung, yang kemudian bergerak ke seluruh aliran darah, berpotensi menyebabkan efek samping utama atau kematian. Karena itu, penjualan komersial biji aprikot sebagian besar dibatasi di seluruh dunia, meskipun mereka dapat dibeli secara online.

 

Fakta Nutrisi Bibit Aprikot

Biji Aprikot mengandung kadar amigdalin (vitamin B17) yang tinggi serta kadar vitamin E, asam pangamat (vitamin B15), serta jumlah lemak dan kolesterol yang tidak sedikit. Dalam setengah cangkir biji aprikot, ada 14 gram karbohidrat, yang sebagian besar terbuat dari serat makanan (10 gram). Ada juga 14 gram protein dalam setengah cangkir biji-bijian ini, bersama dengan rata-rata 260 kalori.

 

Manfaat Kesehatan Biji Aprikot

Beberapa manfaat kesehatan yang terbukti dari biji aprikot termasuk meningkatkan kesehatan pencernaan, meningkatkan pertumbuhan dan perbaikan, menyeimbangkan kadar kolesterol, meningkatkan energi, melindungi kulit, mencegah kanker, memperkuat jantung, mendukung sistem kekebalan tubuh dan menenangkan gangguan pernapasan.

 

Tingkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Beberapa penelitian telah menunjukkan sifat-sifat meningkatkan kekebalan dari biji aprikot, karena mereka dapat merangsang sel-sel pertahanan tubuh, di samping potensi antioksidan mereka, yang dapat mengurangi ketegangan pada sistem kekebalan tubuh. 

Tingkatkan Kesehatan Saluran Pernafasan

Sejumlah bukti anekdot yang baik menghubungkan biji aprikot dengan peningkatan kesehatan pernapasan, karena mereka dapat memotong lendir dan penumpukan dahak di saluran pernapasan. Bahan aktif dalam biji ini bertindak sebagai ekspektoran dan juga akan membuat tubuh kurang sensitif terhadap alergen, yang dapat mengurangi keparahan serangan asma dan peradangan di tenggorokan. 

Perawatan kulit

Perawatan kulit

Vitamin E adalah antioksidan penting yang telah dikaitkan dengan peningkatan kesehatan kulit. Vitamin E berfungsi untuk mengurangi stres oksidatif pada kulit, yang disebabkan oleh radikal bebas dan dapat menyebabkan kerutan, bintik-bintik usia dan noda. Vitamin E juga berfungsi sebagai pelembab dan dapat meningkatkan penampilan umum dan nada kulit, bahkan meningkatkan elastisitas seiring dengan bertambahnya usia. Ada jumlah moderat vitamin E yang ditemukan dalam biji aprikot. 

Cegah Penyakit Jantung

Cegah penyakit jantung

Meskipun amygdalin mendapat sebagian besar perhatian dalam biji aprikot, ada senyawa unik lain dalam biji-biji ini yang telah terhubung ke penurunan risiko penyakit jantung. Asam piriamic tidak ditemukan dalam banyak makanan, tetapi sangat terkait dengan mengurangi tekanan pada sistem kardiovaskular, terutama dalam hal penyakit jantung iskemik. Beberapa penelitian juga menemukan bahwa konsumsi rutin biji aprikot dalam jumlah kecil mampu menurunkan tekanan darah, yang dapat menurunkan risiko aterosklerosis, serangan jantung, dan stroke. 

Tingkat Kolesterol Lebih Rendah

Jika Anda berjuang untuk mempertahankan kadar kolesterol, biji aprikot pasti bisa membantu, sebagai akibat dari serat makanan yang ditemukan dalam makanan ringan ini. Serat dapat membantu mengikis kelebihan kolesterol dari sistem kardiovaskular dan memperkuat kesehatan jantung, menurunkan risiko aterosklerosis, serangan jantung dan stroke.

Baca juga :

Mengobati tekanan darah tinggi dan kolesterol Anda selamanya

Tips cara menurunkan kadar kolesterol secara alami

Tingkatkan Metabolisme

Ada sejumlah besar kalori dan energi yang dapat digunakan dalam biji-bijian ini, dan sementara memakan jumlah yang berlebihan dari biji-biji ini dapat berakibat buruk bagi peningkatan berat badan dan risiko keracunan sianida, jumlah yang moderat dapat memberikan ledakan energi dan dorongan yang cepat. untuk metabolisme. 

Perbaiki Pencernaan

Ada jumlah serat makanan yang layak dalam biji aprikot, yang berarti bahwa camilan lezat ini (baik varietas manis atau pahit) dapat membantu meningkatkan fungsi pencernaan. Serat makanan mampu merangsang gerakan peristaltik di usus, membuat gerakan usus lebih teratur, dan mengurangi gejala sembelit, kembung, kram dan diare. Serat makanan ini juga dapat meningkatkan efisiensi penyerapan nutrisi di usus.

Promosikan Pertumbuhan dan Perbaikan

Biji-biji ini memiliki jumlah protein yang luar biasa, yang merupakan bagian penting dari diet harian Anda. Setengah cangkir biji ini mengandung sekitar 25% dari protein yang diperlukan per hari untuk wanita, dan sekitar 20% dari jumlah yang diperlukan untuk wanita. Ini dapat meningkatkan pertumbuhan otot dan perbaikan umum di seluruh tubuh, karena protein diperlukan untuk menciptakan semua sel dan jaringan baru di dalam tubuh. 

Biji Aprikot Untuk Kanker

Sebagian besar diskusi mengenai biji aprikot mengelilingi penggunaan yang diusulkan sebagai agen anti-kanker. Sementara studi-studi tertentu telah menemukan bahwa keberadaan vitamin B17 (amygdalin) memang memiliki efek anti-tumor, para peneliti lain tidak menemukan perbaikan yang signifikan dari gejala-gejala kanker ketika sejumlah terkontrol dari zat ini baik dikonsumsi atau disuntikkan. 

Yang cukup menarik, laetrile telah digunakan untuk keperluan medis selama lebih dari 160 tahun, kembali ke akar medis Rusia. Pada abad ke-20, telah melewati periode popularitas dan pembatasan, dan benih saat ini tidak diizinkan untuk dijual atau diangkut melintasi Garis Negara (di Amerika Serikat), karena potensi toksisitasnya. Namun, biji dan ekstrak ini masih dapat ditemukan di bagian dunia tertentu dan bukti anekdot untuk efeknya pada kanker tersebar luas. 

Kebanyakan ahli dan dokter tidak akan meresepkan perawatan berisiko semacam ini tetapi banyak orang masih mencari penyembuhan alami ini. Yang paling penting adalah jangan pernah mengkonsumsi biji aprikot secara berlebihan. Perkiraan tingkat konsumsi berbahaya berkisar dari sedikitnya 30 biji hingga 500, tergantung pada ukuran tubuh, berat badan dan banyak faktor lainnya.

Baca juga :

12 Manfaat teh ginseng bagi penderita obesitas dan kanker 

Inilah tanaman yang membunuh sel kanker hanya waktu 16 jam

 

Penggunaan Biji Aprikot

Biji Aprikot memiliki berbagai kegunaan obat, kuliner dan kosmetik tetapi penggunaan benih ini harus dilakukan dengan hati-hati. Penggunaan obat dijelaskan di atas, dan penggunaan kuliner biasanya berkisar mengekstraksi minyak dari biji-bijian ini. Minyak dapat digunakan untuk menggoreng makanan tertentu, atau ditambahkan ke pencuci mulut untuk rasa. Bijinya juga bisa dikeringkan dan dimakan sebagai camilan, sehingga sering dipanggang dan diasinkan atau ditutupi cokelat dan dijual sebagai permen. 

Dalam kosmetik, penggunaan minyak dari biji aprikot memang memiliki beberapa sifat yang mirip dengan minyak almond, dan dapat diterapkan pada kulit atau termasuk dalam perawatan pribadi dan produk kecantikan.

 

Biji aprikot - Efek Samping

Ada sejumlah potensi efek samping dari biji aprikot, yang sebagian besar berhubungan dengan bahaya keracunan sianida. Pada dasarnya, jika Anda cukup makan biji ini untuk mengalami efek samping apa pun, gejala toksisitas sianida akan menjadi yang pertama muncul, dan akan menjadi yang paling serius. 

Keracunan sianida memiliki banyak gejala yang berbeda, bahkan dalam bentuk yang paling ringan, termasuk mual, muntah, sakit perut, demam, ruam, kelelahan, insomnia, kehausan, kelemahan otot, pusing, kebingungan kognitif, peradangan pada persendian dan otot, dan penurunan cepat dalam tekanan darah. Dalam kasus yang paling ekstrim, konsumsi biji aprikot dapat menyebabkan koma, kejang dan bahkan kematian.

Next Read :  6 Manfaat luar biasa minyak vitamin E


References

References

sciencedirec article S0308814605010332

akademiai 10.1556.AAlim.29.2000.3.7


Subscribe to our e-mail newsletter to get interesting stuff receive updates.

Penyesalan akan hari kemarin, dan ketakutan akan hari esok adalah dua pencuri yang mengambil kebahagiaan saat ini.

Check Also

11 Manfaat teh Matcha bagi kesehatan tubuh

11 Manfaat teh Matcha bagi kesehatan tubuh

Manfaat kesehatan dari minum teh matcha meliputi peningkatan kewaspadaan dan kejernihan mental, …

0 Response

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Subscribe To Our Newsletter

Subscribe

Kami akan membantu Anda setiap hari hingga yang tersehat.